Знаменитый салат "Селедка под шубой" известен всем. Предлагаю миниатюрный вариант этого салата - закуска "Селедка под шубой". На праздничном столе выглядеть такая закуска будет необычно, а вкус - знаком и любим всеми.
Чтобы сформировать закуску "Селедка под шубой" нам понадобятся одноразовые пластиковые стаканчики, которые обрезаем до середины. На дно каждого стаканчика выкладываем подготовленные продукты. Вы можете использовать продукты, которые являются традиционными для салата под шубой. А можете воспользоваться таким набором ингредиентов:
- на дно положить кружочек свежего огурца
- натертое на мелкой терке вареное яйцо
- мелко порезанная селедка
- мелко порезанный лучок+ майонез
- натертая вареная морковка + майонез
- натертая на мелкой терке вареная и отжатая от лишнего сока свекла + майонез
Полученные стаканчики поставить на пару часов в холодильник. Перед подачей стаканчики перевернуть на тарелочку, сверху украсить половинками оливок. Закуска "Селедка под шубой" готова!
Сообщения
Комментариев нет:
Отправить комментарий